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Referenz



Hotel:
5
Sterne
Guide Michelin:
2
Sterne
Gault Millau:
18
Punkte

Herr JürgensChristian Jürgens "Koch des Jahres 2008"

Wir freuen uns, mit Christian Jürgens, als Küchenchef für das "Gourmetrestaurant Überfahrt", so Thomas H. Althoff, "den richtigen Mann gefunden zu haben".
Diese Aussage wurde von Christian Jürgens nach nicht einmal vier Monaten bestätigt. Im Seehotel Überfahrt bereitet er mit seinem außergewöhnlichen Können und seiner "Liebe zum Detail" den Gästen des Gourmetrestaurants exzellente Gaumenfreuden. Nachdem er bereits vom Aral Schlemmeratlas zum Spitzenkoch des Jahres mit der Höchstbewertung von fünf "Schlemmerkochlöffeln" gekürt wurde, ernannte ihn "Der Feinschmecker" nun bei der Premiere des traditionellen Feinschmecker Guide 2009 auf der Frankfurter Buchmesse zum Koch des Jahres 2008. Für Christian Jürgens, der schon Seinerzeit über der Burg Wernberg zwei Michelin-Sterne zum Leuchten brachte, ist dies ein weiterer großartiger Erfolg.

"Ich freue mich sehr über den großen Zuspruch den das "Gourmetrestaurant Überfahrt" bei den Gästen, aber auch in den renommierten Gourmetführern erfährt. Die Auszeichnung zum Koch des Jahres 2008 ist etwas ganz Besonderes und Einzigartiges, ich fühle mich dadurch geehrt, aber auch angespornt meinen bisherigen Weg fort zu setzen", so Spitzenkoch Christian Jürgens.

Die Öffnungszeiten:
Mittwoch bis einschließlich Sonntag ab 12.00 Uhr und ab 19.00 Uhr

Christian Jürgens "Koch des Jahres 2008" Christian Jürgens "Koch des Jahres 2008" Christian Jürgens "Koch des Jahres 2008"

www.gourmetrestaurant-ueberfahrt.com

 

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Die Klage über die Schärfe des Wettbewerbes ist in Wirklichkeit meist nur eine Klage über den Mangel an Einfällen.
(Walther Rathenau)