Drei-Sterne und ein Märchenschloss: Das Schlosshotel Lerbach.
Das Schlosshotel Lerbach vor den Toren von Köln gelegen, hört heute zu den besten Adressen Deutschlands. Mit seinem Charme und seiner Eleganz bildet das Luxusdomizil einen Ort der ganz besonderen Art. Ob die kulinarischen Genüsse des Sternekochs Nils Henkel im Gourmetrestaurant Lerbach, die rauschenden Feste oder ein romantischen Aufenthalt zu Zweit - das Schlosshotel begeistert mit seiner besonderen, englisch-feinen Landhausart.
Lerbach besticht durch seine architektonische Individualität: verwinkelt und geheimnisvoll und doch hell und großzügig zur gleichen Zeit. Wie das Haus ist jede(s)der 52 Zimmer und Suiten ein Unikat. Sei es die romantische Turmsuite, die rustikale Jagdsuite oder ein feines Einzelzimmer - jedes der Zimmer ist individuell eingerichtet und doch immer vom elegant-englischen Landhausstil geprägt. Antiquitäten und feine Stoffe formen das Bild und machen jedes Zimmer zu einem Ort aristokratischer Behaglichkeit.
Kulinarisch ist das Schlosshotel Lerbach erste Wahl. Das Gourmetrestaurant Lerbach zählt zu den besten Restaurants Deutschlands. Auch das zweite Restaurant muss sich nicht verstecken - in der Brasserie Coq au Vin wird vorzügliche französische Küche serviert.
Das Design des Gourmetrestaurant Lerbach legt einen besonderen Fokus auf Natur und Natürlichkeit und bietet somit den idealen Rahmen für die Kochphilosophie Nils Henkels, der mit seinem Konzept "Pure Nature" neue Wege in der Gastronomie einschlägt.
Doch nicht nur die Küche ist in der kulinarischen Moderne angekommen, auch das Interieur des Restaurants präsentiert sich im nun im eleganten "Pure Nature"-Look. Die Inneneinrichtung mischt Materialien wie Chrom oder Glas mit natürlichen Elementen, wie z.B. Holz. Die Ästhetik wird durch harmonische Formen geprägt, die eine Balance zwischen vertrauten Elementen und einer außergewöhnlichen Tischarchitektur umsetzen.
Die Althoff Hotel Collection steht für die einzigartige Liaison von Luxus-Hotellerie und Sterne-Gastronomie. Zu der Kollektion individueller Luxushotels zählen das Grandhotel Schloss Bensberg und das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach, das Hotel Fürstenhof in Celle, das Hotel am Schlossgarten in Stuttgart, das Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern, das St. James Hotel and Club in London und die Villa Belrose in St. Tropez. In allen Häusern setzt der Unternehmer Thomas H. Althoff auf ein Höchstmaß an Qualität, Individualität und Service. Die Unternehmensphilosophie der Althoff Hotel Collection beruht auf drei Säulen: Architektur & Design, Service und Kulinarium. Die Restaurants und Köche der Hotelgruppe wurden für 2010 mit insgesamt elf Michelin-Sternen ausgezeichnet.
